Colore : giallo intenso con riflessi verdi

Naso: fruttato di leggera intensità con sentori di erba verde, mandorla e pinolo

Palato: di impatto immediato è equilibrato all’assaggio; alterna una leggera nota di carciofo al sentore di pomodoro e di mandorla di gran lunga prevalenti

Abbinamento: di grande versatilità è ottimo per la preparazione di verdure fritte, per le carni bianche, e per la preparazione di piatti delicati. Si accompagna perfettamente all’estro culinario : gelato alla vaniglia con trito di mandorla e noci e semi di melagrana